Pont-de-Vaux La gastronomie à l'honneur lors de la double manifestation.

Pont-de-Vaux

La gastronomie à l'honneur lors de la double manifestation.

L'exposition gastronomique Gilles Chazot jumelée avec le concours de volailles est chaque année très attendue des habitants. A la fois qualitative et ludique, la manifestation est le rendez-vous des fins gourmets.

Une ville en effervescence, une participation sans borne des associations avec leurs stands, leurs produits et leur vin chaud, un concours de volailles haut en couleurs, des élus mobilisés, un comité de jumelage réuni, une confrérie des poulardiers en grande tenue, un groupe folklorique retentissant et un gymnase aux allures de salon gastronomique, tel était dimanche le décor adopté par la ville et ses acteurs.
Les responsables du comité des foires et marchés de Laurent Martin ont pu savourer le succès de leur une double manifestation.
Grâce aux préparations des commerçants et celles des écoles de cuisines et de métiers de bouche, les immenses présentoirs ont offert un panel gourmand de grande qualité.
Les élèves de Balan, Ambérieu-en-Bugey et Mercurey ont mérité leurs récompenses et apprécié la reconnaissance du public. Leurs pains et viennoiseries, leurs bûches, leurs desserts et leurs chocolats ont été remarqués comme l'ensemble de leur travail largement encouragé par leurs enseignants.